寒流來襲,想吃火鍋懶得出門,不想人擠人?不妨買蔬菜跟肉,回家自己煮,方便又實在。

我們嚴選 5 款特色商品,幾乎都是在超市很難找到的湯包,好幾款都是我的心頭好,還有網友經驗分享。充滿異國風情、濃淡葷素都有,讓你在家就可以開火鍋店!

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受人青睞的百年品牌,茅乃舍多種口味湯包,吃火鍋再也不怕水腫。

茅乃舍高湯包
圖片來源:蝦皮

來自日本的百年品牌,茅乃舍常出現在日貨連線,是許多人敲碗連線的產品。

某次看到 PTT 網友推薦:「最天然的高湯粉首推茅乃舍,也可以撕開把粉倒出炒菜,但我都是整包泡水當火鍋湯底!」看完這則留言後我就下單了,網友說的是真的,喝完嘴巴不會覺得渴、煮湯調味都很方便,現在它是我家中廚房的必備品。

它幾乎都是用天然食材,沒有過多的添加,晚上可以安心喝,早上起床不會水腫。小小一包換算下來只要銅板價,不論是煮火鍋或當成高湯,都非常方便!還有多種風味任選,我的心頭好是昆布,懶惰的時候、只要打個蛋下去,都覺得很好喝。

喜歡日式料理的人,不妨嘗試看看吧。

高湯包

【茅乃舍】高湯包

10入

NT $398

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舞味本舖火鍋高湯,濃厚雞白湯與咖哩湯底,重口日式風味這裡看。

舞味本舖 高湯
圖片來源:蝦皮

半夜想吃雞白湯拉麵?懶得花時間熬湯,追求極致濃厚的火鍋風味?

這款舞味本舖的火鍋湯包,可以按照個人喜好兌水稀釋,只要加熱並放入喜歡的火鍋食材就完成啦。同樣有多種鍋底任選,不論你喜歡濃厚雞白湯、相撲火鍋、鹽麴牡蠣等,都可以找到適合自己的口味。

台幣一百多塊錢,可以分好幾餐吃、也適合開趴多人共享。是不是比出去吃更划算呢!

火鍋高湯

【舞味本舖】火鍋高湯

濃厚雞白湯

NT $149

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來自巴生的肉骨茶、藥材鷄湯,素食可以享用奇香的馬來西亞風味。

馬來西亞肉骨茶
圖片來源:goodvshare

馬來西亞的肉骨茶有濃厚藥膳風味、新加坡的則是胡椒味偏重,你喜歡哪一種呢?不管哪種喝完身體都暖呼呼的,小孩子才做選擇,大人我全都要~

這款來自肉骨茶之都巴生的奇香肉骨茶,有 Dcard 網友推薦是旅遊必喝!它是以中藥材調製而成,素食者也可以吃喔。沒有添加多餘的香料、也沒有香精,吃完不會口渴。

喜歡大口吃肉的你,建議早起去市場買上排,燉起來簡直人間美味。素食者可以用猴頭菇取代排骨,在寒冷的冬日促進血液循環,讓身心都暖起來。

肉骨茶

【奇香】肉骨茶

奇香肉骨茶

NT $118

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素食也可以很好吃,隨緣泰式香辣、薑黃椰香等湯包,等你來發掘。

隨緣火鍋湯包
圖片來源:蝦皮

隨緣的好,喜歡泡麵的人,大概都知道。我是大口吃肉者,本來敬謝不敏。某次颱風天架上只剩下隨緣,吃完簡直驚為天人,原來素食也可以這麼好吃~

不論葷素,愛吃的人都有福啦。隨緣推出三款火鍋湯包,同樣很難在超市買到,分別是薑黃椰香、燕麥奶椒香、泰式酸辣口味。喜歡吃辣的人肯定會喜歡泰式,辣泡麵可以說是隨緣的專長。薑香椰香是許多 PTT 網友的最愛,好味小姐也曾在影片開箱,評價是湯頭柔和順口,不像一般的火鍋湯包那麼鹹。

喜歡怎樣的料都可以隨意加,畢竟是冬天嘛,吃胖一點也是可以的!

湯底調理包

【隨緣】湯底調理包

任兩件八折

NT $150

丸金壽喜燒醬,沾醬與鍋底一次滿足,日式香甜濃淡滋味隨心調配。

壽喜燒示意圖
圖片來源:歐陸食材小舖

吃火鍋不喜歡喝湯,唯獨迷戀涮肉的快感?或者你還在找火鍋沾醬?

這款丸金的壽喜燒醬,可以幫你一次滿足兩個願望。直接倒出來就是沾醬,是迷人的日式香甜滋味,加入蘿蔔泥就是絕佳壽喜燒醬。也可以兌水變成火鍋高湯,去超市買高級肉類蔬菜,不必花大錢也可以有高級料亭的享受~

壽喜燒鍋底

【丸金】壽喜燒鍋底

500g

NT $115

封面圖片來源:蝦皮蝦皮

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