台灣人對鹹酥雞的依賴已經遠遠超出「喜歡」的範疇了,甚至有時我懷疑我們的靈魂深處都住著一塊正在被炸的雞排。而且我真心覺得自己某種程度上,是被九層塔和胡椒粉養大的。最放鬆、療癒的時候,不是按摩,也不是泡溫泉,是晚上十一點站在鹹酥雞攤前,理直氣壯地說出:「雞皮炸兩次、不要九層塔、胡椒粉多一點、辣一點但不要太辣。」

但人終究得面對現實。當皮膚科醫生對我說:「炸的東西少吃一點吧。」我當下覺得自己像是被抽離靈魂的屍體。就在這段被迫遠離油鍋的空窗期,我意外找到了兩個奇妙的小東西,讓我重新燃起對人生的希望。一罐鹹酥雞胡椒粉,以及,一片前所未見的鹹酥雞風味面膜。

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天天美麗台灣味美食面膜-鹹酥雞5入:蛤我把一整份鹹酥雞敷在臉上?

▲ 為什麼沒有開箱照呢?那味道太震驚我怕沾到手機上,就不拍了……

圖片來源:Shopee

我承認一開始買這片鹹酥雞口味面膜純粹是想拍照發限時動態,想說誰會真的想把臉泡在炸物的靈魂裡?結果一拆開我就愣住,它的味道,居然超・級・像・鹹酥雞水。那個味道就是鹹酥雞剛撈起來還熱熱的時候、拿紙袋聞的那一瞬間:鹹香中帶點香料、胡椒與油氣,還有一種只有夜市才有的熱鬧味道。

敷在臉上的觸感跟一般面膜沒什麼兩樣,濕潤、貼合,只是氣味太逼真,讓我整個過程都懷疑自己是不是應該去搭配一杯冬瓜檸檬。最神奇的是,敷完之後皮膚其實滿水嫩的,雖然我不敢保證是因為保養成分,還是我敷到一種心理滿足。畢竟我剛剛讓自己沉浸在炸雞風味精華裡十五分鐘,這情緒舒壓的程度,大概只輸真的吃一包鹹酥雞。

總之,如果你最近壓力大、嘴饞又不想破戒,這片面膜可能不是保養品,是一種靈魂慰藉。只不過建議不要在開放空間敷,可能真的會吸引路人靠近問:「欸你剛剛買哪一攤的?」

蛤你說鹹酥雞就是要配珍奶?我們剛好有寫珍奶面膜開箱,這系列台灣小吃面膜超適合惡搞外國朋友,更多台灣味面膜可以讀這篇:屈臣氏珍奶面膜開箱!若你心臟夠大顆,還可以把台灣小吃,鹹酥雞、滷肉飯等敷在臉上。

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小磨坊鹹酥雞粉:沒炸物沒關係,有這罐胡椒粉我也能假裝吃飽

▲ 對有在下廚的朋友來說,小磨坊一定不陌生

圖片來源:Shopee

上述的鹹酥雞面膜可能真的太瘋狂,現在講講比較不會被家人報警的——小磨坊鹹酥雞椒鹽。

這罐東西從名字就很實在,沒有什麼炸雞靈氣、也不會讓你臉變成食物,單純就是一瓶超好用的鹽+胡椒+靈魂香氣粉。它不是胡椒粉那種單一的辣,而是完美複製那種「炸好撈起、老闆灑最後一把的魔法」味道。第一次打開灑在荷包蛋上,我真心覺得:「這也太犯規了吧!」瞬間從普通蛋變夜市攤副本。

最讚的是,它完全無需油炸就能喚起記憶:拌飯可以、拌麵可以、連烤吐司都可以。我朋友甚至拿來灑在烤地瓜上,說很像在吃鹹酥雞裡面突然撿到一塊被胡椒祝福過的甜不辣。(???)

相較於那片會讓人精神錯亂的鹹酥雞面膜,小磨坊這罐就親切多了。它不會侵犯你的毛孔,也不會讓你家人誤以為你剛從夜市回來(卻只有臉油)。它給你一口熟悉的香味,像深夜燈光下那個熟悉的攤位。只是這次,你自己就是鹹酥雞料理老闆。

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本文作者:Sopheruna

封面圖片來源:freepik